Гостоприемство с история

Началото на нашата история започва, когато прабаба ни Елена и семейството й се местят от района на Лозенград, Източна Тракия в Созопол. В годините, когато се заражда туризъм в Созопол, те отварят дома си през летните месеци, посрещайки различни пътешественици и гости на града. Това начинание продължава нашата баба, а по-късно и нашия баща - Недялко, чиито стъпки следваме и ние, неговите деца. Отгледан в атмосферата на кипящо от живот малко туристическо градче, баща ни обича да прекарва дните си с приятели в разговори и сладки приказки близо до морето. Така през 1987 година, заедно със своя брат, отварят вратите на малко кафене, в което продават единствените в града мелби със сладко от зелени смокини (по тайна домашна рецепта). Това е първото семейно бизнес начинание, в което се включва и нашата майка - Светла, която с усмивка посреща всички, решили да се спрат за домашна лимонада и мелба. Кафенето се разраства и освен мелби, започва да предлага разнообразни ястия. Разраства се и семейството, чиито най-малки членове също участват в дейностите, свързани с начинанията на рода.

Отгледани в туристически град и гостоприемна атмосфера, посрещането на гости стават неизменна част от живота ни. Личното отношение към всеки гост е това, на което са ни научили нашите родители, а те от своя страна са разбрали от работата си с техните баби и дядовци. Да израснем в род, който носи гостоприемството и предприемаческия дух в сърцето си, е ценно за нас. Благодарение на това сега имаме щастието да стоим зад името на CASA DEL SOL.

Бизнес основа

Както може би се досещате, още от малки помагаме в различни сфери на семейния бизнес по време на летните си ваканции. От работа на бара и продаване на сладолед до сервиране и администрация - семейният бизнес и разнообразните дейности развиха у нас съвкупност от умения. Работейки рамо до рамо с нашите родители, попиваме от техния опит, трупан повече от 39 години. В началото действията ни бяха чисто интуитивни, но в резултат на постоянна инвестиция в развитието ни, подобряваме нашите знания и умения. Така се стараем да дадем най-доброто на посетителите на града и гостите в CASA DEL SOL.

Образованието на всеки от нас допринася за развитието на бизнеса.

Повече от 39 години развитие

След започване на нашето първо начинание през 1987, 39 години по-късно на негово място стои малък семеен бизнес. Идеята ни за развитие винаги е поставяла на първо място грижата за нашите гости, защото за нас доброто отношение към човека е ценност, която ни движи напред. В динамични времена като днешните, почивните дни и свободното време са ценени от всеки и отговорността да ги направим пълноценни за нашите гости е основен приоритет. За нас е важно да живеем и да създаваме благоприятна заобикалящата ни среда, затова чрез своето гостоприемство и ентусиазъм, се стремим да зареждаме всеки наш гост с добро настроение и щастливи преживявания.

В центъра на развитието ни през изминалите десетилетия стои персоналното отношение към госта, коректните взаимоотношения с нашите сътрудници и силната ни мотивация да запазим българския си корен. Въпреки възможностите за развитие извън родината ни, нашето желание е да облагородим средата, в която сме израснали, с мисъл за бъдещите поколения. Този двигател през годините е една от основните причини да създаваме приветлива атмосфера, която да изпълва нашите гости и екип с удовлетворение и радост.